出版案内
新「包装技術便覧」
発刊のことば
平成7年に「包装技術便覧」第4版が出版されてから23年余が過ぎました。この間、包装技術の進歩には目覚ましいものがあり、便覧の内容にも見直すべき点が増えてきました。また、包装業界をとりまく社会状勢、国際情勢も大きく変化しました。もはや、便利な包装容器を開発し、ユーザーに提供するだけでは社会に受け入れられません。使用済みの包装資材の処哩では環境負荷を軽減することが求められ、同時に資源の有効な再利用の立場からリサイクル可能な包装資材が要求される時代になりました。また、生活者に対しては輸入品も含め安全な包装資材を提供することが義務化されました。このような技術的進歩と社会状勢、国際情勢の変化を踏まえ、この度、編集・執筆の陣容を一新し、新たな企画として「包装技術便覧」第5版の発刊を見るに至りましたことは誠に喜ばしく、また時宜を得たものと存じます。
改訂の方針は、1）理論と実用性のバランスに配慮する、2）今後10余年間の使用に耐える内容を目指すことを前提に、包装の理論、実務と最新の動向などについて実例を挙げて体系的に解説することを目指しました。
新たな執筆者各位のご尽力に深く謝意を表しますとともに、本書が広く包装関係の方々に活用され、包装関係の人材育成に貢献し、また包装業界のみならず広く社会のために役立つことを願っております。
ご注文方法
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お客様のご負担にてお願いいたします。なお、ご注文内容によっては、ご入金確認後の
書籍発送となる場合がございます
）。
目次
| 第1編 包装と社会との係り |
|---|
1 包装の目的と意義
2 包装の歴史3 世界的潮流に対応する包装
4 包装学体系の構築
5 人と環境に優しい包装
6 食品ロスの削減と包装技術の役割
7 包装の機能とその役割
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| 第2編 製品と包装 |
1 商品品質と包装
2 食品の包装
3 医薬品の包装
4 化粧品・トイレタリーの包装
5 精密機械，家電製品，大型・重量物の包装
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| 第3編 包装技法 |
1 包装設計技法総論
2 封緘技法
3 食品包装技法
4 食品包装システム
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| 第4編 材料別包装材料 |
1 包装材料総論2 天然高分子材料
3 合成高分子材料
4 金属材料
5 ガラス瓶
6 無機資材
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| 第5編 機能性包装資材 |
1 保護性
2 利便性
3 アクティブ・インテリジェントパッケージ，スマートパッケージ4 その他の機能包装
5 包装副資材
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| 第6編 包装材料の製造 |
1 フィルム・シートの製造
2 軟包装
3 プラスチック容器
4 紙器
5 金属容器
6 ガラス瓶
7 複合容器
8 大型容器
9 段ボール（第8編4-2 段ボールを見よ）10 包装材料表面加工
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| 第7編 包装機械 |
1 包装作業における包装機械の役割
2 計量と計量充塡
3 製袋充塡包装
4 給袋式充塡包装機
5 成形充塡包装機
6 真空包装機・ガス置換包装機
7 上包み包装機
8 小箱詰機
9 ラベル貼り機・印字装置
10 包装のライン化
11 熱封緘装置
12 これからの包装機械に求められるもの
13 包装製品検査・検知機器
|
| 第8編 物流と包装 |
1 物流と輸送包装
2 包装設計プロセス
3 落下衝撃・振動等（ハザード）の計測と対策
4 輸送包装に用いる包装材料・容器
5 輸送包装設計技法
6 輸送包装試験法
7 物流設備・機器
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| 第9編 包装材料と商品の管理およびその試験法 |
1 材料特性総論
2 表面特性
3 力学特性・力学検査
4 気体透過特性
5 熱的特性
6 封緘強度
7 光学的特性
8 高分子材料の電気的特性
9 その他の特性
10 各材料に特有の製品評価法
11 材料鑑別
12 食品用包装資材の安全性評価試験法
13 医薬品・医療機器・化粧品用包装資材の安全性・試験法
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| 第10編 付属資料 |
1 包装関連法規の概要
2 包装関連法規
3 包装の歴史年表4 包装関連マーク一覧 |
『包装技術便覧』執筆者
| 青木 大蔵 | マルコメ（株） |
| 浅野 幾弘 | 萩原工業（株） |
| 浅見 豊 | 大森機械工業（株） |
| 阿部 真一 | 大森機械工業（株） |
| 伊串 達夫 | （株）堀場製作所 |
| 池田 久太郎 | 日清食品ホールディングス（株） |
| 池野 元 | 日本ポリエチレン（株） |
| 石川 豊 | （国研）農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 石田 恒一 | （株）ユポ・コーポレーション |
| 石谷 孝佑 | （一社）日本食品包装協会 |
| 石塚 義夫 | 石塚包装設計・開発事務所 |
| 石渡 応元 | 日本マタイ（株） |
| 板谷 利昭 | （株）クラレ |
| 一岡 幹朗 | 大森機械工業（株） |
| 市毛 隆 | 元・全国クラフト紙袋工業組合 |
| 市之瀨 省三 | 東洋製罐（株） |
| 伊藤 克伸 | 大日本印刷（株） |
| 稲川 義則 | 花王（株） |
| 稲葉 正一 | （公財）東洋食品研究所 |
| 今井 朗博 | 三井化学（株） |
| 今村 禎 | 大森機械工業（株） |
| 芋田 大輔 | 東洋製罐（株） |
| 岩﨑 誠 | 凸版印刷（株） |
| 岩田 吉史 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 岩本 正憲 | 日本ガラスびん協会 |
| 内田 正幸 | 東洋鋼鈑（株） |
| 瓜生田 貴聡 | カゴメ（株） |
| 遠藤 憲二 | 大日本印刷（株） |
| 大川 淳也 | 大王製紙（株） |
| 大須賀 弘 | 大須賀技術士事務所 |
| 大塚 淳弘 | ハウス食品グループ本社（株） |
| 大塚 広樹 | パナソニック（株） |
| 大塚 浩之 | 凸版印刷（株） |
| 岡本 昌司 | ユニチカ（株） |
| 小川 太樹 | 興人フィルム＆ケミカルズ（株） |
| 小河原 賢次 | 凸版印刷（株） |
| 奥平 正 | （株）東洋紡パッケージング・プラン・サービス |
| 小國 盛稔 | （一社）日本食品包装協会 |
| 小倉 隆男 | 三光機械（株） |
| 小野 拡邦 | 東京大学 |
| 大日方 野枝 | 凸版印刷（株） |
| 鹿島 伸之 | （株）日立物流 |
| 加藤 武男 | 凸版印刷（株） |
| 金子 武弘 | （公社）日本包装技術協会 |
| 金子 晴海 | 味の素（株） |
| 加納 満 | 凸版印刷（株） |
| 鎌田 茂生 | 元・日本ロジパック㈲ |
| 神谷 宗一郎 | 理研ビタミン（株） |
| 神谷 達之 | 日本ポリエチレン（株） |
| 亀田 克巳 | 大日本印刷（株） |
| 川﨑 実 | 凸版印刷（株） |
| 神田 英行 | 日本ゼオン（株） |
| 神原 明子 | 大日本印刷（株） |
| 木越 健二 | 大日本印刷（株） |
| 北澤 裕明 | （国研）農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 串岡 宏一 | 大日本印刷（株） |
| 沓掛 勝則 | 元・味の素（株） |
| 工藤 洋平 | （株）アイセロ |
| 久保田 清 | 中央商工（株） |
| 熊谷 知久 | レンゴー（株） |
| 熊田 光雄 | 日本クロージャー（株） |
| 久米 治 | 武内プレス工業（株） |
| 操谷 俊之 | 元・（株）堀場製作所 |
| 栗原 正美 | オリンパス（株） |
| 黒川 亘 | 東洋製罐（株） |
| 黒田 直宏 | 大日本印刷（株） |
| 桑貝 健吾 | 三井・デュポン ポリケミカル（株） |
| 桑垣 傳美 | キッコーマン食品（株） |
| 桑田 貴史 | 四国化工機（株） |
| 小谷 直己 | 凸版印刷（株） |
| 児玉 健吾 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 小林 浩一 | アイパック（株） |
| 小林 敏樹 | （株）はくばく |
| 薦田 隆志 | ポリカーボネート樹脂技術研究会 |
| 坂巻 千尋 | 凸版印刷（株） |
| 阪本 健一 | 大和紙器（株） |
| 佐々木 豊明 | 三井化学（株） |
| 佐藤 敦 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 佐野 尊 | キョーラク（株） |
| 沢田 宏之 | 日本ゼオン（株） |
| 澤田 幸美 | ダイナパック（株） |
| 椎名 武夫 | 千葉大学 |
| 清水 啓介 | 清水KSK技術士事務所 |
| 志水 基修 | レンゴー（株） |
| 杉崎 喬 | 杉崎技術士事務所 |
| 杉原 秀紀 | 東洋紡（株） |
| 杉山 満 | サカタインクス（株） |
| 鈴木 利幸 | 凸版印刷（株） |
| 鈴木 豊明 | 藤森工業（株） |
| 鈴田 昌由 | 凸版印刷（株） |
| 住本 充弘 | 住本技術士事務所 |
| 関根 章智 | 大日本印刷（株） |
| 千手 智史 | 大日本印刷（株） |
| 高木 晃子 | 東洋製罐（株） |
| 高木 雅広 | エクサーチ（株） |
| 高島 太一 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 高橋 慶 | 日通商事（株） |
| 高橋 二朗 | （株）石野製作所 |
| 高橋 成也 | 東洋製罐（株） |
| 竹下 耕二 | 凸版印刷（株） |
| 竹下 三四郎 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 武田 正臣 | 三菱電機（株） |
| 田代 敏一 | 第一三共プロファーマ（株） |
| 田中 幹雄 | （株）クレハ |
| 田辺 利裕 | 東洋製罐（株） |
| 谷口 奈織美 | 明治大学 |
| 田村 真一 | 東レフィルム加工（株） |
| 土屋 禎 | （一財）日本食品分析センター |
| 剱 顕嗣 | フタムラ化学（株） |
| 寺田 滋憲 | 三菱ケミカル（株） |
| 豊吉 正則 | ゼネラルパッカー（株） |
| 鳥居 晶仁 | （株）資生堂 |
| 永井 一清 | 明治大学 |
| 中田 一之 | 三井・デュポン ポリケミカル（株） |
| 中西 徹 | （一財）日本食品分析センター |
| 中山 章弘 | 昭和プロダクツ（株） |
| 楢岡 浩喜 | パナソニック セミコンダクターソリューションズ（株） |
| 成石 木 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 成本 裕一 | |
| 西 秀樹 | 西包装専士事務所 |
| 根本 篤 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 野田 貴治 | 日本製紙（株） |
| 袴田 征一 | （株）資生堂 |
| 橋爪 文彦 | ティ・エス・ケイ（株） |
| 橋本 恒保 | レンゴー（株） |
| 長谷川 淳英 | 長谷川技術士事務所 |
| 長谷川 哲 | フジモリプラケミカル（株） |
| 秦 哲志 | 東京食品機械（株） |
| 花岡 洋志 | ソニーグローバルマニュファクチャリング＆オペレーションズ（株） |
| 羽田 泰彦 | （株）クラレ |
| 林 亮 | （株）アセプティック・システム |
| 平井 純一 | （公社）日本包装技術協会 |
| 平松 卓也 | （株）クレハ |
| 弘中 茂行 | フタムラ化学（株） |
| 福井 健二 | 大森機械工業（株） |
| 福田 和幸 | 三井化学（株） |
| 船木 敬一 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 古田 晴子 | 大日本印刷（株） |
| 本田 稔 | ニプロ（株） |
| 松井 茂樹 | 大日本印刷（株） |
| 松井 秀俊 | 東洋製罐（株） |
| 松浦 洋一 | 東レフィルム加工（株） |
| 松野 一郎 | 雪印メグミルク（株） |
| 松原 弘明 | DIC（株） |
| 水澤 直樹 | オカモト（株） |
| 水口 眞一 | 水口技術士事務所 |
| 宮ノ下 明大 | （国研）農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 村田 雄司 | 元・東京理科大学 |
| 村林 茂 | 三菱ガス化学（株） |
| 室賀 利一 | （株）日通総合研究所 |
| 百地 正憲 | 元・日本バイオプラスチック協会 |
| 森田 哲弘 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 山内 仁史 | 岩手医科大学 |
| 山口 秋司 | 山口包装設計事務所 |
| 山口 裕司 | メビウスパッケージング（株） |
| 山瀬 豊 | 住重アテックス（株） |
| 山田 新 | 大日本印刷（株） |
| 山野辺 敦 | 太陽工業（株） |
| 山本 和貴 | （国研）農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 山本 剛弘 | PSジャパン（株） |
| 山本 秀樹 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 湯川 泰洋 | 東洋製罐（株） |
| 油野 政人 | 大日本印刷（株） |
| 吉川 公夫 | 理研ビタミン（株） |
| 吉清 哲也 | 日本ポリエチレン（株） |
| 吉田 成隆 | （一社）ビジネス機械・情報システム産業協会 |
| 吉永 雅信 | 凸版印刷（株） |
| 和田 浩 | 東京国立博物館 |
| 渡辺 薫 | 大日本印刷（株） |